Serveras kl 11.00–16.00
På tekaka eller surdegsbröd med handskalade räkor (MSC-märkt), ägg, citron och salladsmix. Serveras med limemajonnäs.
199 krGrillat surdegsbröd med serranoskinka, burrata och honung.
—Handskalade räkor (MSC-märkt), ägg, citron och salladsmix. Serveras med grillat surdegsbröd och limemajonnäs.
199 krTomatsallad med rödlök, hemmagjord pesto med rostade pinjenötter. Toppas med en burrata och grönsallad. Serveras med svartpeppar och grillat bröd.
179 krSerranoskinka, grillad getost, rostade valnötter och salladsmix. Serveras med grillat surdegsbröd och honungsdressing.
179 krKlassisk skagen som serveras på smörstekt bröd.
Hel 199 kr / Halv 149 krKalvfärsbiff som serveras med hemmagjord potatismos, pressgurka och rårörda lingon.
199 krKrispigt friterad fisk med gyllene pommes, serveras med hemmagjord remouladsås och en frisk citronklyfta.
189 krSvart ris med isbergssallad, mango, gurka, picklad rödlök, sjögräs och het majonnäs. Välj mellan rå lax, räkor eller oumph.
189 krServeras med dillstuvad potatis och senapskräm.
199 kr90 g smashed burger med dressing, sallad, tomat och cheddarost.
119 krServeras med sylt, grädde och färska bär.
89 krServeras under lunchtid.
129 krServeras kl 17.00–20.00
En smakrik sallad med ugnrostade rödbetor, krämig getost och knapriga rostade valnötter.
129 krHandskalade rökta räkor, serveras med krispigt bröd och krämig aioli.
149 krKlassisk skagen som serveras på smörstekt bröd.
Hel 199 kr / Halv 149 krSmakrik råbiff med len västerbottensostkräm och äggkräm. Toppas med picklad rödlök, kapris, tärnade rödbetor och gräslök. Pommes ingår vid köp av hel.
Hel 285 kr / Halv 185 krBlandade charkuterier och ostar. Kan delas på två.
169 krEntrecôte med pommes frites, serveras med klassisk bearnaisesås eller rödvinssås och rostade tomater.
295 krBlåmusslor som serveras med pommes frites och aioli. Pommes ingår vid köp av hel.
Hel 285 kr / Halv 185 krKrämig risotto med krispiga kantareller.
219 krServeras med delikatesspotatis, sparris och vitvinssås toppat med rom.
259 krHummersoppa toppad med kräftstjärtar och västerbottensostkräm. Serveras med grillat bröd.
209 krTagliatelle med vannameiräkor i smakrik tomatsås. Går att få vegetarisk.
229 kr90 g smashed burger med dressing, sallad, tomat och cheddarost.
119 krServeras med sylt, grädde och färska bär.
89 krServeras under kvällstid.
149 krKommer snart!
Fira mamma med en extra fin upplevelse på Virriga. Vi har satt ihop en trerättersmeny dagen till ära (givetvis går det att beställa från ordinarie meny också)
Halv skagen, välj mellan steak frites eller halstrad lax. Till efterrätt serveras glass.
395 kr p/p